olivier-cammarata
Pavlova et voilà !
Une pavlova avec des fruits frais, bio, issus du jardin, un bonheur en bouche !
Pour cela il faut réaliser une meringue française, pour 100 g de blanc d'œufs, mettre 150 g de sucre, cuire 3 h à 90 °.
Ensuite réaliser une chantilly et ajouter les fruits.
Il n'y a plus qu'à déguster.