Bonjour à toutes et à tous,

Moi c'est Olivier,

J'aime faire la cuisine du quotidien, celle qui ne rivalise ni avec top chef, ni avec un meilleur... Pâtissier, boulanger, joueur de Ukulélé, bref une de ces émissions dont vous raffolez !

Je vous propose une cuisine simple, avec du goût, pour faire plaisir à vos enfants, à votre famille avant tout !

Je partage avec vous, ma façon de cuisiner, en toute simplicité et sans aucun sérieux.

J'ai commencé comme beaucoup par les pâtes au beurre, puis les purées et au fur et à mesure, j'élabore, plats, desserts, jus, cocktails, salades, soupes, tisanes...

Bref, tout ce qui me permets de refuser au maximum le recours aux plats préparés.

Pourquoi ? Pour sortir des colorants, des conservateurs, tous nuisibles pour nous. 

Alors, si vous avez envie de retrouver le plaisir de faire vous-même, vous êtes au bon endroit !

Les choses simples sont souvent les meilleures, alors en route pour la miam-attitude ! 

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A cherry juice... Chérie, chérie !

Jus pour se détendre


C'est la saison qui commence, alors il serait dommage de simplement les engloutir, une par une en recrachant... non pas le morceau mais le noyau !

De quoi parles-tu me demande aussi sec Tata Rachel !

De cherry... Chérie, chérie !

Comprends rien me dit-elle !

Oui, c'est vrai que le jeu de mot est aussi gros, que ce célèbre Obélix ! Ah oui, non, il n'est pas gros ! Juste enrobé !

Bon, pour toutes celles et tous ceux, qui ne suivraient pas, cherry est la traduction anglaise de cerises, nous allons donc utiliser des cerises dans notre jus !

Puisque je suis dans la traduction et que mon bilinguisme ne vous aura pas échappé, juice c'est jus en anglais !

Pour chérie, chérie... demandez donc la traduction à madame Alice Sapritch, ou plus exactement à monsieur Thierry Le Luron, qui aimait parodier cette dame, en commençant ou en terminant ses tirades par le fameux : Chérie, chérie !

Maintenant que j'ai traduit l'ensemble du titre, y a-t-il encore des difficultés pour suivre ?

Je m'excuse tout de même auprès des moins de 30 ans, qui n'ont ni connu Alice, ni Thierry... Youtube est mon ami, le votre aussi, vous pouvez toujours parfaire vos connaissances !

Tu vas donc nous faire un jus de cerises ! Me lance Tata Rachel.

Alors, oui, mais pas que ! Sinon, imaginez-moi en train de vous écrire, vous prenez des cerises, vous les mixez et c'est bon pour votre santé !


Les cerises, c'est bon pour votre santé ! Si, si je vous le dis ! Elles sont riches en potassium, en calcium et encore plus que ça ! Elles favorisent la détente de nos petits corps tendus, elles aident votre foie à éliminer les toxines ! Alors, on va en mettre dans notre jus mais pas que cela !

Donc, déjà manger des cerises c'est bon pour le corps. Mais notre jus, va également être un énergisant, ce qui pour les réveils difficiles n'est pas si mal ! Il va permettre de renforcer notre système immunitaire, il est également source de vitamines !


Mais je mets quoi dans ce verre ?


Pour une personne, il vous faut :

- 150 g de cerises dénoyautées,

- 1 banane,

- De l'extrait de vanille,

- 2 cuillère à soupe de lait de coco pour une version smoothie de la mort qui tue ! Ou 15 cl d'eau de coco pour un verre.

Comment s'y prendre ?

Attrapez ferment le bol de votre blender. Regardez le bien droit dans les yeux et dites :

t'as de beaux yeux tu sais ! Ensuite, mettez-y les cerises et la banane.

Mixez une dizaine de secondes. Puis ajoutez la vanille et l'eau ou le lait de coco et mixez 20 secondes. Versez et dégustez !


En plus de vous faire du bien... C'est trop bon !!!!
Alors chérie, chérie... A cherry juice ?!