Bonjour à toutes et à tous,

Moi c'est Olivier,

J'aime faire la cuisine du quotidien, celle qui ne rivalise ni avec top chef, ni avec un meilleur... Pâtissier, boulanger, joueur de Ukulélé, bref une de ces émissions dont vous raffolez !

C'est juste une cuisine simple, avec du goût, pour faire plaisir aux amis et à la famille.

Par contre, je vous invite à découvrir en parcourant ce site, les biens faits que vous procurent certains aliments et la nécessité de les ingérer régulièrement, au travers d'une vinaigrette, d'un potage, d'un dessert, d'un plat, d'une sauce ou d'une infusion...

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Mes Indispensables

En herbes fraîches

Comment garder les châtaignes entières à la cuisson ?



Je vous donne toutes les astuces pour réussir la cuisson de vos châtaignes pour qu'elles restent entières, après une cuisson à l'eau.

C'est possible !

C'est même terriblement efficace ! Alors, on regarde cette vidéo et on essaye !

A vous de jouer !

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vous pouvez les faire pousser partout, même dans votre cuisine

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