Bonjour à toutes et à tous,

Moi c'est Olivier,

J'aime faire la cuisine du quotidien, celle qui ne rivalise ni avec top chef, ni avec un meilleur... Pâtissier, boulanger, joueur de Ukulélé, bref une de ces émissions dont vous raffolez !

Je vous propose une cuisine simple, avec du goût, pour faire plaisir à vos enfants, à votre famille avant tout !

Je partage avec vous, ma façon de cuisiner, en toute simplicité et sans aucun sérieux.

J'ai commencé comme beaucoup par les pâtes au beurre, puis les purées et au fur et à mesure, j'élabore, plats, desserts, jus, cocktails, salades, soupes, tisanes...

Bref, tout ce qui me permets de refuser au maximum le recours aux plats préparés.

Pourquoi ? Pour sortir des colorants, des conservateurs, tous nuisibles pour nous. 

Alors, si vous avez envie de retrouver le plaisir de faire vous-même, vous êtes au bon endroit !

Les choses simples sont souvent les meilleures, alors en route pour la miam-attitude ! 

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LaFrench touch... pour un produit typiquement Normand !

Comment faire du beurre ?



C'est avec mon look un peu patriotard, comme le chante 3 cafés gourmands, que j'ai décidé de vous donner un tuyau pour faire vous-même, oui, je dis bien vous-même... Votre beurre !

Et vous allez voir, ce n'est pas très compliqué ! Contrairement à ce que vous pouvez croire, je n'ai pas de vache laitière dans mon jardin !!! Juste de la suite dans les idées !

Alors vous aussi, enfilez votre béret et suivez ce tuto, si je ne vous donne pas la solution pour avoir l'argent au moins, je vous donne la solution pour avoir le beurre !!!!

Pour cela, il vous faut :

- Un robot ou un batteur

- 1 brique de crème liquide épaisse bio de préférence...


Et c'est tout ! A oui, j'oubliais, de 5 minutes de votre temps !

Alors entre deux pubs de TF1, filez en cuisine et faîtes du beurre !!!

© 2020 par Olivier C.

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info@miam-attitude.com  olivier-cammarata@orange.fr

Normandie France

 

Crédit photos @miamattitude