Bonjour à toutes et à tous,

Moi c'est Olivier,

J'aime faire la cuisine du quotidien, celle qui ne rivalise ni avec top chef, ni avec un meilleur... Pâtissier, boulanger, joueur de Ukulélé, bref une de ces émissions dont vous raffolez !

Je vous propose une cuisine simple, avec du goût, pour faire plaisir à vos enfants, à votre famille avant tout !

Je partage avec vous, ma façon de cuisiner, en toute simplicité et sans aucun sérieux.

J'ai commencé comme beaucoup par les pâtes au beurre, puis les purées et au fur et à mesure, j'élabore, plats, desserts, jus, cocktails, salades, soupes, tisanes...

Bref, tout ce qui me permets de refuser au maximum le recours aux plats préparés.

Pourquoi ? Pour sortir des colorants, des conservateurs, tous nuisibles pour nous. 

Alors, si vous avez envie de retrouver le plaisir de faire vous-même, vous êtes au bon endroit !

Les choses simples sont souvent les meilleures, alors en route pour la miam-attitude ! 

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Matin vitaminé... Circulation tonifiée !

Jus pour améliorer la circulation sanguine


Si vous prenez les choses au premier degrés, nous n'allons pas nous en sortir !

Ah, si je vous l'assure, vous prenez les choses au premier degré !

Je viens de lire un commentaire sur le titre, qui me demande si le simple fait d'ingurgiter de la vitamine C va fluidifier la circulation pour aller au boulot !

Déjà, quelle drôle d'idée que vous avez là... aller au boulot ! C'est dépassé comme concept, je dirais même, c'est totalement "Has-been" ! D'autant plus si vous y allez en traînant les pieds !

Bon, je ne vais pas aller plus loin dans le débat, je ne serais moi-même pas de bons conseils !

Donc, un matin vitaminé, pour une circulation tonifiée.. Je parle de votre circulation sanguine !

Ce n'est pas parce qu'elle semble fluide, d'ailleurs c'est mieux ainsi ! qu'il ne faut pas pour autant apporter de temps en temps un coup de boost à cette circulation !

Une bonne fluidité, passe par un sang peu lourd, c'est à dire peu épais ! Donc, le jus que je vous propose favorise la circulation sanguine, mais pas uniquement !

Avoir un sang qui circule aisément, évite une fatigue anormale au quotidien. Cela vous évite d'avoir l'impression que chaque effort est un calvaire ! C'est pour cela qu'il faut ingurgiter des éléments dits "veinotoniques" !

Et là je vous propose justement un smoothie avec le fruit du moment... De quel fruit s'agit-il me demande Albert de la compta ? Des mûres, mon petit Albert !

En ce moment tu peux en ramasser à foison, c'est gratuit, il suffit de se bouger et c'est bon pour ton petit corps, qui a grand besoin d'être tonifié au passage !

Les mûres sont anti-inflammatoires par exemple. Elles contiennent beaucoup d'antioxydants, ce qui est bon pour limiter les risques cancéreux. Elles protègent le système cardio-vasculaire en réduisant le mauvais cholestérol... Alors Albert, ce week-end, tu vas en forêt cueillir des mûres !

Une fois la cueillette terminée, tu files en cuisine pour te préparer ce jus !


Pour notre smoothie vitaminé, il va nous falloir :

- 1 banane

- 160 g de mûres (tu vois c'est peu !)

- Quelques feuilles de basilic

- 25 cl de lait de cajou. Très important ici d'éviter le lait animal trop riche en graisse.

Alors, attention c'est parti ! Ah, oui, le temps de préparation... 5 minutes !

1) Attrapez votre blender !

2) Oui, nous sommes déjà à l'étape 2, épluchez et coupez votre banane !

3) Tout mettre dans le bol du blender.

4) Mixez le tout ! Oh, c'est trop difficile, j'ai du mal à suivre !

5) Faites comme samedi soir, levez le coude et buvez ! Par contre, aucun risque d'attraper une gueule de bois avec mon jus... Pas comme samedi !

Alors, on améliore sa circulation, on file prendre l'air, on mange des mûres !!!