Bonjour à toutes et à tous,

Moi c'est Olivier,

J'aime faire la cuisine du quotidien, celle qui ne rivalise ni avec top chef, ni avec un meilleur... Pâtissier, boulanger, joueur de Ukulélé, bref une de ces émissions dont vous raffolez !

Je vous propose une cuisine simple, avec du goût, pour faire plaisir à vos enfants, à votre famille avant tout !

Je partage avec vous, ma façon de cuisiner, en toute simplicité et sans aucun sérieux.

J'ai commencé comme beaucoup par les pâtes au beurre, puis les purées et au fur et à mesure, j'élabore, plats, desserts, jus, cocktails, salades, soupes, tisanes...

Bref, tout ce qui me permets de refuser au maximum le recours aux plats préparés.

Pourquoi ? Pour sortir des colorants, des conservateurs, tous nuisibles pour nous. 

Alors, si vous avez envie de retrouver le plaisir de faire vous-même, vous êtes au bon endroit !

Les choses simples sont souvent les meilleures, alors en route pour la miam-attitude ! 

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Pour sublimer ma peau et mes cheveux... Je laisse tomber les cosmétiques !



Jus ou smoothie pour sublimer peau et cheveux
Jus ou smoothie pour sublimer peau et cheveux

Parce que je le vaux bien ! Et oui, c'est certain, je le vaux bien ! D'ailleurs, j'ai décidé de passer tous les produits cosmétiques avant l'achat sous le regard de Yuka ! Et là, pif, paf, pouf, j'en laisse beaucoup dans les rayons ! Même des bio !

Je vous l'ai déjà dit, cette application est à avoir sur soi. Mais surtout ayez le réflexe de scanner les codes-barres des produits avant achat.

Même Tata Rachel s'y met ! Je comprends votre surprise, j'ai moi-même été bluffé lorsque la semaine dernière, elle me dit toute fière d'elle : "J'ai acheté ce jus de fruits, il est bon, je l'ai passé à Yuka !"

J'ai donc expliqué à ma chère Tata, qu'elle pouvait aussi le faire pour les produits cosmétiques ou d'entretien. Alors depuis, elle scanne à tour de bras ! C'est d'ailleurs elle, qui m'a dit : "Dis donc, tu n'aurais pas un truc, pour la peau et les cheveux, j'ai quelques irritations sur le cuir chevelu..."

Je me suis mis en quête de lui trouver une solution. Et là tel un Eisntein, je me suis écrié : "Eurêka !"


Oui, je lui ai donné une solution.

Alors vous aussi, si vous voulez avoir une peau plus éclatante, que vos cheveux retrouvent de l'éclat, ou même si vous n'avez plus de cheveux, mais votre cuir chevelu est directement exposé, alors pour l'aider à lutter contre les effets nocifs de la pollution par exemple, faites-vous ce jus, ou si vous le voulez, préparez-le en smoothie.


Comment faire ? Mais que faut-il ?

Pour une personne, il vous faut :

- 2 carottes,

- 2 pommes,

- 1/2 concombre,

- 1 bon centimètre de gingembre frais,

- Pour la version smoothie, ajoutez un yaourt nature.


Pour cette préparation, il va vous falloir 10 minutes.

1) Dans un extracteur ou une centrifugeuse, passez vos carottes (rincez-les bien si elles sont bio, sinon épluchez-les), vos pommes (même principe que pour les carottes), votre concombre (lui aussi même traitement que les carottes) et votre gingembre épluché. Collecté le jus.

2) Pour un smoothie, mettez le yaourt dans un blender et le jus et mixer. Consommez !


Ce jus riche en bêtacarotène aide à réduire l'inflammation du cuir chevelu, redonne de l'éclat à la peau. Le concombre riche en minéraux, aide votre chevelure à être éclatante.


Pour une peau belle et éclatante et une crinière soyeuse... Je me jette sur un jus !
Parce que je le vaux bien !