Bonjour à toutes et à tous,

Moi c'est Olivier,

J'aime faire la cuisine du quotidien, celle qui ne rivalise ni avec top chef, ni avec un meilleur... Pâtissier, boulanger, joueur de Ukulélé, bref une de ces émissions dont vous raffolez !

C'est juste une cuisine simple, avec du goût, pour faire plaisir aux amis et à la famille.

Par contre, je vous invite à découvrir en parcourant ce site, les biens faits que vous procurent certains aliments et la nécessité de les ingérer régulièrement, au travers d'une vinaigrette, d'un potage, d'un dessert, d'un plat, d'une sauce ou d'une infusion...

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En herbes fraîches

Tout savoir sur le flan pâtissier !




Avec cette vidéo, vous allez tout savoir sur le flan pâtissier !

En plus, c'est facile à faire et surtout faites-le avec vos enfants, comme moi !

Pour cette préparation, il faut compter environ 15 minutes, pour la cuisson entre 40 et 45 minutes en fonction de votre four. Par contre, qu'est-ce que c'est bon !!!!

Les ingrédients pour un flan,

  • 1 litre de lait entier ou demi-écrémé au choix,

  • 3 œufs,

  • De l'extrait de vanille,

  • 1 gousse de vanille

  • 2 sachets de sucre vanillé

  • 160 de sucre

  • 100 g de maïzena.

Ensuite, tout est dans la vidéo !

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