Bonjour à toutes et à tous,

Moi c'est Olivier,

J'aime faire la cuisine du quotidien, celle qui ne rivalise ni avec top chef, ni avec un meilleur... Pâtissier, boulanger, joueur de Ukulélé, bref une de ces émissions dont vous raffolez !

C'est juste une cuisine simple, avec du goût, pour faire plaisir aux amis et à la famille.

Par contre, je vous invite à découvrir en parcourant ce site, les biens faits que vous procurent certains aliments et la nécessité de les ingérer régulièrement, au travers d'une vinaigrette, d'un potage, d'un dessert, d'un plat, d'une sauce ou d'une infusion...

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Mes Indispensables

En herbes fraîches

Un Pesto... A faire goûter à tes potos !

Comment faire du pesto à l'ail des ours ?

C'est une recette 100 % naturelle que je vous propose !

Oui, et simple à réaliser avec un produit principale... Totalement gratuit !

Il suffit de le cueillir ! Faîtes donc une cueillette d'ail des ours en sous-bois et ensuite le tuto est pour vous !

L'ail des ours est une plante riche en vitamine C ! C'est donc bien d'en consommer. C'est un puissant antiseptique et attention, must du must... C'est une plante amincissante !

Non, repose les feuilles, en snif cela ne sert à rien !!!!

Tous les ingrédients du pesto sont dans la vidéo, mais pour le plaisir :

- 60 g de feuilles d'ail des ours,

- 30 g de parmesan râpé,

- 4 cl d'huile d'olive,

- 20 g de poudre d'amande (facultatif)

Sel et poivre...


Faîtes chauffer de l'eau pour les pâtes, j'apporte le Pesto !


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vous pouvez les faire pousser partout, même dans votre cuisine

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© 2017 par Olivier C.

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