De cuisinier amateur
à blogueur food influent
J'ai commencé la cuisine au moment de mon divorce. Il fallait bien que je me prépare des plats et que je fasse manger mes enfants !
Jusque là je n'étais pas un très doué ! Quelques gâteaux et des plats très simples, des pâtes, de la purée... Du banal !
Et puis, il a fallu s'y mettre !
Je ne voulais pas tomber dans la facilité, avec la consommation de plats préparés. Pourquoi ? Vous avez déjà lu les compositions de certains plats ? Faites-le et vous changerez d'avis ! Uns soupe, c'est 14 ingrédients minimum ! Pour moi, une soupe c'est entre 3 et 4 ingrédients maximum ! Autant dire, que lorsque l'on prend conscience de cela, on s'y met et vite !
Vous savez quoi ? Ce n'est pas si difficile que l'on peut le croire, alors, pour trouver des idées recettes, simples et savoureuses... Vous êtes au bon endroit !