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  • Photo du rédacteurolivier-cammarata

Brioche perdue, avec ou sans ?


Laisse moi te raconter une histoire ! En allant chez mon boulanger pour lui prendre du pain rassis, pour mes voisines d'en face, des brebis... sur le dessus du sac, de la brioche. Elle était tout sauf totalement dûr . Elle devait être de l'avant veille, plus vendable, mais.mangeable ! Une occasion en or pour faire de la brioche perdue ! Aussitôt dit, aussitôt fait ! En route pour un dessert facile et gourmand, un œuf battu avec du sucre vanillé et du lait pour cette phase de préparation. Tu trempes une tranche, puis dans une poêle avec du beurre tu fais cuire ta brioche de chaque côté. Ensuite tu ajoutes, du sucre, ou de la chantilly ou du caramel et tu t'en mets plein le bidon ! #briocheperdue #briocheperdu #faitmaison #fairesoimeme



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